День сырка в Кургане: афиша на субботу
29 августа в ЦПКиО Кургана пройдет седьмой гастрофестиваль «День сырка». Рассказываем, что ждет гостей: от рыбалки и ухи до кулинарных шоу и спортивных активностей. Программа опубликована полностью.
26 августа, 2026, 02:40 0

В эту субботу в Кургане пройдет 7-й «День сырка»
Источник:
В субботу, 29 августа, в курганском Центральном парке культуры и отдыха в седьмой раз состоится гастрономический фестиваль «День сырка». Лозунг этого года — «Сырок с курганским характером». Чтобы ничего не упустить, предлагаем детальный план праздника.

Неизменной частью фестиваля станут очереди за сырком и ухой
Источник:
Стартует день со спортивной рыбалки: в 6 утра на набережной Тобола вместе с федерацией спортивной рыбалки начнутся соревнования «Курганская донка».

Шеф-повар рестоклуба «Гости» в прошлом году показывал, как готовить канеллони (рулетики) из сырка с начинкой из овощей
Источник:
Что будет в парке
С 11:00 до 19:00 на территории ЦПКиО развернутся торговые ряды, выставка и ярмарка.
С 13:00 до 14:00 на площадке «ПОСОЛЬСТВО сырка» запланировано заседание Гастроклуба «Байки о еде и путешествиях» с шеф-поваром Андреем Бова. Затем, с 14:30 до 17:00, здесь же пройдут мастер-классы, музыкальное бинго и игровые программы.
Для детей с 12:00 до 15:00 будет работать площадка «Маленький рыбак». Также в парке разместятся локации от партнеров и спонсоров фестиваля.
Программа на главной сцене
В 12:00 состоится торжественное открытие. Гостей угостят первой порцией ухи от главы города Антона Науменко. На сцене выступят артисты из Кургана и Челябинска. Ведущим станет столичный шеф-повар Андрей Бова, известный по кулинарным шоу «Пять ужинов» и «Боша на кухне». В этот момент также начнутся розыгрыши призов.
В 13:00 наградят победителей конкурса рыбных блюд среди городских заведений и соревнований по рыбной ловле, а также разыграют брендированную продукцию.
Спортивной части фестиваля уделят особое внимание. С 13:30 ожидается выступление федерации чир-спорта Курганской области, затем — показательные номера спортивных школ. Перед розыгрышем сертификатов от автошколы «Вектор» и презентацией автомобиля «Тесла» зрители вместе со спортсменами и силачами попробуют протащить машину на плечах.
С 15:00 начнутся кулинарные мастер-классы. Первым выступит семейное кафе «Ностальжи», затем эстафету примет шеф-повар рестоклуба «Гости».
В 16:00 — мастер-класс от шеф-повара и телеведущего Андрея Бова. Он приготовит сугудай из курганского сырка с копчёной на сене сметаной, обжаренным молодым картофелем и щучьей икрой.
В 17:00 продолжатся творческие выступления и розыгрыш подарков от партнеров.
Финальным аккордом в 18:00 станет выступление кавер-группы «ВЕГАС» из Челябинска.
Читайте также


























